Miss Waffle

剛得知目前 Miss Waffle 暫時收起來了, 還不確定是否會找店面開, 但是目前可以預約訂購取貨, 電話為 0975184410, 或是參考露天網拍頁面: http://goods.ruten.com.tw/item/show?21004153281805

看到台南版的推薦去買的, 地點離我租屋的地方超級近, 林森路二段長榮中學斜對面全家旁邊的那條路進去, 在右手邊, 某家早餐店門口. 去買的時候沒帶相機就沒照了, 攤位很小歐, 但是應該不難找.

大約在這裡 :


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我買了鮪魚沙拉鬆餅, 蠻好吃的, 鬆餅都是現烤的, 帶回 Lab. 還是很鬆軟, 鮪魚料給很多, 不是應付一下而已, 有加三種醬 : 一般沙拉醬, 蕃茄醬, 黃芥末醬 ( 會先問是否都要 ), 吃完殘留的味道其實跟潛艇堡很像.



聽說合夥人之一是成大畢業的學生, 下午四點後開店，週日公休. 不過因為我前一天晚上經過也沒開, 特定問了一下, 偶爾有事情可能也不會開, 不過基本上應該不常發生.

鬆餅大小就是鬆餅機那種一大片折起來, 口味分成一般調味 ( 巧克力之類那種 ) 的 $30, 肉類 ( 鮪魚, 培根等等 ) $35, 肉+沙拉 ( 主要是多了美生菜 ) 是 $40, 算是可以接受的價錢, 細算食材成本可能差不多是 1/3 上下, 合理利潤範圍, 雖然不能常常當晚餐吃, 不過偶爾不想吃多, 或是當作晚上的點心倒是不錯. 另外也有賣一些一口可以吃下的小鬆餅之類的調味點心, 看起來也是不錯.